龙口粉丝厂家的粉丝保养方法

点击次数:   更新时间:17/04/27 09:50:04     来源:www.longkouvermicell.com关闭分    享:
      龙口粉丝使用用绿豆、豌豆等优良3淀粉,以传统工艺精制而成。而且它丝条细匀,光洁度高,透明度强,质地韧柔,洁白卫生。那么对于龙口粉丝厂家来说,在保存粉丝的时候需要注意什么吗?
       总之对于一次吃不完的粉丝,就放到袋中,封口后放到保鲜袋里,放置到干燥、阴凉、通风处保存,或者是放在干燥的橱柜中常温储存也可以。
       而保证粉丝的干燥是关键所在,要让粉丝和它周边的环境保持很好的干燥条件。除了达到干燥的要求,另外还要做到的就是,要把粉丝、粉条放置在通风流畅的地方,防止粉丝出现因受潮而发霉。温馨提示:如果发现粉条或者粉丝出现霉变现象,就不要再食用了。
      需要注意的是,运输时应防雨、防潮,不得与有毒、有害、有异味或可能影响绿豆粉丝质量的物质混装运输。平时绿豆粉丝应放在阴凉干燥的库房内,不准露天存放,库内不得存放有毒物质和腐蚀性物质。
      由于粉丝主要分两种,分干湿两种。湿粉丝在当地鲜销,干粉丝经水发后食用,多用作凉拌或做汤,荤素皆宜。绿豆粉丝的出口早可追溯到一百多年前,一九一六年龙口港开埠后,直接把粉丝运往香港和东南亚各国,所以对于龙口粉丝厂家来说,重要的就是保存好粉丝了。     小编:llk