龙口粉丝厂家介绍海带拌粉丝的做法
粉丝是我们在生活中经常吃到的食物,今天我们给大家介绍一下海带拌粉丝的做法,爽脆的海带和细滑可口的粉丝,一起拌特别爽口好吃,咸鲜微辣,加上豆制品和香菜,营养均衡丰富。
用料:海带适量、粉丝适量、云丝适量、香菜适量、红辣椒适量、盐适量、姜汁适量、蒸鱼豉油适量、醋适量、香辣油适量、鸡精适量、香油少许。
1、海带洗净切长段。
2、粉丝冷水泡软,一两分钟即可。
3、云丝泡发,没有可以豆皮切丝代替。
4、香菜洗净。红辣椒切丝备用。
5、开水烧开,先下海带煮熟,再放入云丝红辣椒丝煮开。
6、关火把粉丝放进去烫软即可,捞出过冷水沥干。
7、放在一个容器内,加入香菜和所有的调料。
8、用提起来摔一下的拌法拌均匀,淋点香油提味即可。
以上就是我们介绍的海带拌粉丝的做法,海带具有一定的药用价值,因为它含有大量的碘,碘是甲状腺合成的主要物质,所以,这道菜很适合甲状腺机能低下者食用。小编:ly