龙口粉丝能用水泡一晚上吗？

　　每到夏天，很多喜欢吃凉拌粉丝的朋友就开始到各大商城购买正宗龙口产的粉丝了，其食用方法简单，只要用温水稍微浸几分钟，变软即可制作菜肴了，但是很多人咨询：龙口粉丝能用水泡一晚上吗？
　　其实，只要粉丝质量好，是可以的，但是会因为浸泡时间太长，使粉丝的弹性大大降低，所以建议您尽量不要让粉丝浸泡太长时间，另外如果是做饭时间紧张，可以用温度稍微高一些的水浸泡，两三分钟即可食用了。所以虽然质量好的龙口粉丝可以长时间浸泡，但是这会严重影响丝滑的口感，不宜长时间浸泡。
　　另外，龙口粉丝条细匀，光洁度高，透明度强，质地韧柔，洁白卫生所以在浸泡龙口粉丝时，如果只是提前准备，可以选用凉水浸泡，这样，即使长时间浸泡，其丝滑的口感还是很好的。
　　小编：ly